Spontan fest..
Igår hade jag och Andrè samt Tilde planlagt ett besök på en Indisk restaurang som inte ligger så långt ifrån där jag och Andrè bor men efter att ha kollat upp restaurangen insåg vi att det var hutlöst dyrt för indisk mat. Antar att det är exotiskt att äta indisk mat här i Norge. Ju exotiskare desto dyrare är mottot :)
Så vi bestämde oss för att göra en klassiker, middag hemma. Fredagskväll var det ju och vad åker inte fram då i ren svensk anda?, jo fläskfilè!
Så vi gjorde en fylld fläskfilè med fetaost och soltorkade tomater och färsk persilja och till det en pytt med potatis och aprikoser. Det blev väldigt gott tillsammans med en rödvinsås.
Under tiden middagen lagades drack vi goda drinkar och gott vin och så sjöng vi lite Lips också...en svensk klassiker blev det alltså till slut. Fläskafilè, rödtjut och lite sällskapsspel! :)
Fantastiskt och väldigt trevligt! Tack Andrè och Tilde...och vasani för att du underhöll Tilde när hon hade tråkigt :)
Så vi bestämde oss för att göra en klassiker, middag hemma. Fredagskväll var det ju och vad åker inte fram då i ren svensk anda?, jo fläskfilè!
Så vi gjorde en fylld fläskfilè med fetaost och soltorkade tomater och färsk persilja och till det en pytt med potatis och aprikoser. Det blev väldigt gott tillsammans med en rödvinsås.
Under tiden middagen lagades drack vi goda drinkar och gott vin och så sjöng vi lite Lips också...en svensk klassiker blev det alltså till slut. Fläskafilè, rödtjut och lite sällskapsspel! :)
Fantastiskt och väldigt trevligt! Tack Andrè och Tilde...och vasani för att du underhöll Tilde när hon hade tråkigt :)
Kommentarer
Trackback
